2016年9月28日

添好運(深水埗) -香港必訪平價米其林港點,酥皮焗叉燒包好好味

香港必吃港點,香港米其林餐廳,添好運深水埗店
每次到香港姐都會來這裡報到,雖然這家店地理位置坐地鐵並不方便,而且店裡已經把座位數位安排到極致,但用餐高鋒時段等上個1小時也是很有可能的
所以一來到這裡,記得先到門口的櫃台進行候位登記,如果你看到櫃台沒人,千萬別走開,記得要耐心等候,免得再回來時,莫名其妙前方又多了好幾組候位的人
廢話不多說,馬上進入主提,把這幾次吃過的餐點一次po上來和大家分享囉~
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首先是清淡爽口保證每口都能吃到蝦仁的韭黃鮮蝦腸,這黑黑的醬汁明明看起來是醬油,偏偏吃起來一點都不死鹹,還帶點香甜味,根本就是腸粉的好朋友(更多香港美食票券請點我)
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另一道招牌的黃沙豬潤腸,吃起來一整個滑順爽口,沒兩下就吞下肚了,不敢吃豬肝的朋友,請自動忽略這一道
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不知道什麼是潮洲蒸粉果,就點來試試,明明看起來是超薄的外面,咬起來卻意外的軟Q,一口咬下滿嘴餡料的感覺真好
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來張近拍特寫,不過好像還是看不出來到底包了什麼料耶~不過吃起來的料有軟有硬,口感還蠻豐富的(笑)
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店家自己推薦的首選,是這道每一口都咬得到蝦子的晶瑩鮮蝦餃,皮薄餡料又紮實,蝦子肉質超Q彈,是姐吃過最好吃的蝦餃
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有圖有真相,立馬來張特寫
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吃了不少家港點,因為同行的人不愛,所以很少登場的鼓汁蒸鳳爪,終於在這裡吃到了,入味軟嫩帶點微辣刺激味蕾,一入口就讓人忍不住想嗑光一整盤香港必吃港點,香港米其林餐廳,添好運深水埗店
自從吃過太興燒味試過這一味之後,就瘋狂愛上糯米雞,看到菜單上也有一道古法糯米雞,就點來嚐鮮,雖然食物不差,但還是不敵太興的美味
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想吃腐皮卷又怕吃太油,就改點這道美味炆鮮竹卷,滿滿的餡料讓人大大滿足,上頭放上吃起來像甜椒的玩意,就不知道哪來的靈感@@"(更多香港美食票券請點我)
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最後登場的是店裡必店的招牌點心-酥皮焗叉燒包,這個味道簡單的形容,就是外層酥脆香甜波蘿麵包裡夾上滿滿的叉燒;鹹中帶甜,甜中帶鹹的口味讓人咬下一口就停不下來香港必吃港點,香港米其林餐廳,添好運深水埗店
最後就讓這道帶著清新甘甜賣相也很棒的杞子桂花糕來畫下完美句點囉~
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<店家資訊>
地址︰香港深水埗福榮街9-11號地下
電話︰2788-1226
營業時間:08:00am - 10:00pm(週一至週日)
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