[閉店]愛的廚房 Kitchen of Love-松山文創園區旁的食材新鮮,慢火熬煮,無人工添加又有設計感的餐廳近市政府站
松菸旁邊553巷巷底的愛的廚房Kitchen of Love，是間強調食材新鮮、慢火熬煮、不添加人工調味料的餐廳，生食的餐點是使用臭氧水清洗殺菌，在大廚的精心烹調下要讓強調養生健康的上班族們除了食材健康也兼顧美味。
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愛的廚房 Kitchen of Love，位在松山文創園區東邊的忠孝東路四段553巷巷底，店門口的附近有機車停車格，巷子兩旁有一些位子可以停汽車，最近的停車場就是在松山文創園區裡
店門口的設計簡潔素雅，看起來有點像是藝廊，玻璃上貼了店內販售的食物照片，馬上就讓人意會到這是一家餐廳
門口處的菜單立牌是店家推薦的幾樣餐點，看起來是西式風格的料理
玄關前的牆壁上寫著店家的核心精神，從這裡就可以看出店家是以新鮮的食材、大廚的技術精心製作料理，讓客人吃到健康自然又營養豐富的餐點
推開大門跟著姐的腳步進來看看囉～
店內呈現出明亮素雅又溫暖的氣氛，一眼望去的空間沒有視覺上阻隔，讓人覺得輕鬆自在
擺飾的數量不多，但每一樣都很有獨特的味道也和店裡的氣氛互相呼應
靠近門口的位置特地裝了一台亮晶晶的復古風扇，能讓冷氣循環到這個位置，也很美觀
另外這一區的動物掛畫，除了很有設計感，還提醒人們要環保愛地球
這裡挺適合十人以內的小聚會的
店內的最後面就是櫃檯和廚房區，用可愛的鑄鐵鍋和酒瓶來作為櫃檯的裝飾還蠻好看的
冰櫃裡面的新鮮水果、甜點和酒精飲料，感覺就很有專業餐廳的架勢
推開門走進來的時候，店長馬上親切地上前來招呼，並帶領姐到座位上，快速提供杯水、菜單，解釋店內的低消是每人皆需點餐飲，以及10%服務費 。
從11:30分就有提供划算又營養的陽光套餐，附近上班族的商業午餐就可以來參考這個陽光套餐。
嫩煎透抽佐厚片培根溫沙拉 ($260)
餐點上桌的速度也挺快的，這一道嫩煎透抽佐厚片培根溫沙拉很快就上桌了。
外表微焦吃起來軟嫩帶點鹹香的透抽和賣相極佳的條狀厚培根，再配上杏仁片、藜麥、洋菇、花椰菜、紅黃椒、玉米筍等多樣食材，視覺上就充滿豐富感，+$50附美式咖啡或蜜香紅茶，也可任點甜點/飲料（酒類除外）折$50
店內的生菜和蔬果是用臭氧水清洗過的，吃起來相當的清脆，搭配適當的醬汁不會太鹹或太甜，而是爽口的口感和滋味，透抽的尺寸不大，但超級軟的，外皮又有點焦香焦脆
泰式綠咖哩雞肉（$280）
紅色鑄鐵鍋裡除了主角香煎去骨雞腿肉外，還有美味的洋菇、花椰菜、紅黃椒、玉米筍、茄子，再加上薑黃、香茅、檸檬葉等十餘種辛香料組合而成的綠咖哩醬，單喝順口的程度，讓人聯想到之前吃過的北海道湯咖哩，搭配著花東縱谷自然農法香米飯一起享用有著滿滿的幸福感。一旁的焗烤蔬菜主要食材則是杏鮑菇、洋蔥、菠菜，也可自行選擇鮮蔬沙拉。
雞腿肉完全不會乾柴吃起來甜又Ｑ，搭配上豐富的蔬菜吃起來有飽足感又營養豐富
焗蔬菜爽口又帶有起司的香氣還會牽絲，小朋友大人都會喜歡
法式薄餅-菠菜.洋菇($220)
薄餅入口的香氣根本是鬆軟版的蛋捲，裡面包裹著切碎的菠菜和切片的洋菇，不用費力就能輕輕鬆鬆完食，一旁的生菜加入了芝麻葉，咀嚼起來會有淡淡的芝麻香氣，讓人胃口大開
切開法式薄餅來看看裡面的切碎菠菜和白醬，吃起來是爽口又滑嫩的口感
奇亞子百匯($170)
奇亞子百匯上層是胡桃、櫻桃乾、橙皮絲和薄荷葉，中間白色那層是38%動物性鮮奶油，下層咖啡色的是奇亞子+發酵碎可可豆和香蕉。
奶油打發的挺不錯，有足夠的飽合度可以支撐上面的胡桃、果乾等，咖啡色的是吃起來像巧克力口味西米露的奇亞子並搭配香蕉，整體吃起來不會過甜，但是有水果的香氣和甜品的口感
新鮮冷壓蔬果汁-黃($180)：用柳橙、鳳梨和奇異果三種水果，依照一定的比例搭配而成的鮮果汁，裡面沒加任何水和糖，不用擔心造成身體負擔，喝起來完全就是水果天然風味，帶有細綿綿的果肉在其中。
杏仁堅果奶-C($180)：粉紫色的飲品除了杏仁堅果外，還有著巴西莓、葡萄、香蕉、檸檬在其中，喝起來帶點堅果的香氣和些許的濃稠感，喝完這一杯又讓飽足感提升了不少
愛的廚房強調要讓客人吃得安心、吃得健康，對於注重養生健康的現代人來說，安全的美食是值得多花點錢品嚐的!
餐廳資訊
店名 愛的廚房 Kitchen of Love
電話 02-37621968
地址 台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號
營業時間 11:30 - 21:00
公休日 每個月最後一個星期一
捷運資訊 市政府站(步行約9分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/kitchenofloveindeed/
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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<此篇為採訪邀約文，內容為陽光姐真實體驗心得>
