人从众厚切牛排館-復興店-鄰近科技大樓站,大安站復興南路的牛排館,厚切牛排吃起來過癮,甜點飲料冰淇淋無限量供應
想要大口吃肉的時候，腦袋瓜裡就會出現香嫩又多汁的牛排！人从众厚切牛排館，以厚切牛排為招牌的牛排館，在台北地區有多間分店，曾經吃過南陽街上和景美夜市旁的分店，今天要來吃的是復興店。雖然分店數多，肉的品質蠻一致的，但這三家環境則是不同風格，復興店座位多，偏美式風格裝潢。有飲料、湯品、吐司麵包吃到飽，咖啡雖然是三合一，但用的是知名品牌。忍不住吐司夾花生醬吃了好幾片，飲料喝了好幾杯，肉肉吃得很爽快！
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人从众厚切牛排館-復興店，在復興南路上靠近科技大樓站，從科技大樓步行約3分鐘抵達，店門口附近有機車停車格，往北邊一點有收費停車場。紅色的招牌很顯眼，相當好找
人从众厚切牛排館-復興店的營業時間是從中午11點一直到凌晨1點，以後宵夜想吃牛排也有地方去！
店內空間大，座位也很多，走得是美式西部風格的設計，適合小倆口來吃牛排，公司聚餐或家族聚會
店家還有準備手牌讓客人可以打卡，拍照上傳分享給親朋好友
乾淨整潔的自助吧，葡萄柚、檸檬和紅茶可以自由取用，葡萄柚和紅茶比較甜，但檸檬汁就幾乎接近無糖，可以自己調配成檸檬紅茶來喝
小抽屜裡放著四種三合一咖啡包和茶包，一旁有開飲機，可以自己沖泡成咖啡或是熱茶來喝，三合一咖啡是大品牌「伯朗」，茶包是立頓的
調味料有牛排醬、辣醬，刀、叉、湯匙、紙巾和湯碗也都是自行取用
熱湯是玉米濃湯和涼的仙草蜜，湯碗旁還有吐司麵包丁，玉米濃湯加麵包丁更好喝！
店家準備了大蒜吐司麵包、白吐司麵包與巧克力抹醬、花生抹醬讓客人自己烤來吃
親切的服務人員帶領我們到座位上，來看看人从众厚切牛排館-復興店的菜單～
分成牛排類、大胃王區和烤肉飯，4人同行壽星免費贈送雪花沙朗6oz、里肌豬排、雞腿排三選一，低消每人$60，不收服務費，牛排可選熟度：3分、5分、7分或全熟
自助吧有自己DIY烤吐司、熱湯、三種冷飲、熱咖啡、冰淇淋、仙草蜜
搭配醬料，微辣的黑胡椒、帶點酸甜的蘑菇、可以兩種綜合或不加醬
安格斯沙朗10oz
上桌的鐵板掀開蓋子，熱騰騰的蒸汽冉冉上升，鐵板上油水噴濺沒想像中嚴重，應該是因為醬料分離，沒直接淋在鐵板上，也就不會噴得到處都是
醃製後軟嫩帶點甜的滋味，有一定厚度的肉，加上邊邊有著彈口的牛筋，口感變得更有層次變化，讓嘴巴和胃都得到滿足
淋上一點微酸香甜的蘑菇醬，更能引出這塊肉的甜感和軟軟的口感，同行的A君不太吃鐵板麵，這份牛排的麵就換成了一顆雞蛋，於是鐵板上就出現了兩顆蛋黃！
熟度是七分熟，幾乎看不到血水了，厚度吃起來口感適合，沾點膏狀的蛋黃吃起來更滑順，A
君最喜歡這樣吃法
海陸雙拼（沙朗牛+里肌豬）
今天排餐都選擇7分熟，海陸雙拼顧名思義，就是可以選擇海鮮和肉類搭配，不過還是覺得肉肉吃得比較飽，沙朗牛就配了里肌豬
牛排口感紮實不乾柴，可以加點醬料一起享用。里肌肉軟嫩的程度讓人吃驚，已經有調味過的肉質，單吃就很夠味，又再一次覺得平價牛排館的豬肉吃起來味道不輸牛肉
先來點微辣的黑胡椒醬開開胃，我比較喜歡吃全熟的蛋，因此鐵板一上桌，先把蛋翻面讓他熟透。搭配的配菜有玉米筍、青花椰菜與鐵板麵
海陸雙拼的沙朗牛吃起來比較有彈性，和上面的安格斯沙朗牛有著不一樣的口感，但一樣好入口，蘑菇醬和黑胡椒醬的自由搭配，讓每一口的味道都有不同趣味
里肌肉表層煎得有焦脆感，但肉裡面保有軟嫩與甜度
餐後的甜點就是冰淇淋啦！一樣是無限量供應～吃得超飽才安心回家！
餐廳資訊
店名 人从众厚切牛排館-復興店
電話 02-27763433
地址 台北市大安區大安路一段61號
營業時間 11:00–01:00
捷運資訊 科技大樓站 (步行約3分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/人从众厚切牛排-1768978093356486/
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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<此篇為採訪邀約文，內容為陽光姐真實體驗心得>
